-Los productos excesivamente rebajados
En muchas ocasiones encontraremos productos muy rebajados, a veces respondes a campaña promocionales , también pueden responder a que son productos a que llevan muchos días almacenados.
* Verificare las vechas de caducidad.
*Observar el envasado.
Los productos refrigerados deben estar frios, decongelados, ademas de frios, duros.
La fruta debe de ser entera, sin golpes, y al tocarla debe de estar dura.
Las legumbres y hortalizas deben estar suentasy tersas.
El pescado debe tener las agallas rojas, los ojos brillantes con la retina entera y las escamas firmes.
Las carnes deben verse rojas o rosadas, en función del tipo de carne, nunca negruzcas ni con tonos venosos.
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